Jdi na obsah Jdi na menu
 


17. 4. 2018

TVAROHOVÝ dort s malinami

Suroviny

1 balení cukrářských piškotů

Krém:

2 balení měkkého tvarohu (po 250 g)

2 balení smetany ke šlehání

1 ztužovač šlehačky

1 vanilkový cukr

Ozdoba:

maliny


Postup:

  1. Spodek dortové formy vyložíme piškoty.
  2. V míse ušleháme smetanu, kterou pak přidáme do jemně ušlehaného tvarohu a společně ještě jemně prošleháme do hladka. Podle chuti přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru. (Sladím velmi málo, takže jsem přidala cca. 1 sáček cukru + lžičku kůry). Směs poté "přelijeme" do formy.
  3. Vršek dozdobíme ovocem a necháme v ledničce zatuhnout.
    Zhruba po deseti minutách dort z dortové formy opatrně odstraníme "bočnici" a kraje ozdobíme zbytkem cukrářských piškotů. Necháme v ledničce přes noc.