17. 4. 2018
TVAROHOVÝ dort s malinami
Suroviny
1 balení cukrářských piškotů
Krém:
2 balení měkkého tvarohu (po 250 g)
2 balení smetany ke šlehání
1 ztužovač šlehačky
1 vanilkový cukr
Ozdoba:
maliny
Postup:
- Spodek dortové formy vyložíme piškoty.
- V míse ušleháme smetanu, kterou pak přidáme do jemně ušlehaného tvarohu a společně ještě jemně prošleháme do hladka. Podle chuti přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru. (Sladím velmi málo, takže jsem přidala cca. 1 sáček cukru + lžičku kůry). Směs poté "přelijeme" do formy.
- Vršek dozdobíme ovocem a necháme v ledničce zatuhnout.
Zhruba po deseti minutách dort z dortové formy opatrně odstraníme "bočnici" a kraje ozdobíme zbytkem cukrářských piškotů. Necháme v ledničce přes noc.